双汇集团调度员是负责生产调度工作的员工,主要包括生产作业控制、生产管理以及计划执行等工作。他们的职责是按照生产计划和要求,合理安排生产任务,确保生产线的高效运行和生产计划的顺利实施。
1. 生鲜品加工
双汇集团调度员的主要工作之一是参与冷鲜肉的加工工作,包括猪屠宰、分割和包装等环节。他们需要根据生产计划安排工人进行生猪屠宰和肉类分割工作,并确保产品的包装符合质量标准。这对于保证产品的新鲜度和卫生安全至关重要。
2. 调度工作记录及上报
调度员需要每天记录和上报各种生产数据,包括缆机运行、浇筑方量、检修保养日志和冷水机组的运行数据等。这些记录对于上级领导了解生产情况、及时发现问题、做出调整至关重要。
3. 日常交接班
双汇集团调度员在交接班时,首先要了解上一班的产量进度和完成情况,以及各个掘进工作面和采煤工作面的生产安排。这样可以确保顺利进行生产交接,及时传达生产情况,并解决可能出现的问题。
4. 预算和结算工作
调度员还负责参与项目的预算和工程项目的竣工结算和审计工作。他们需要对投标项目进行预算,参与材料和设备的考察询价,并审核原材料采购。这些工作有助于控制成本、优化资源配置,确保项目的顺利进行。
5. 工作经验和职业发展
调度员们通常需要在双汇集团工作多年才能积累丰富的工作经验。在不同的车间和岗位上工作,他们可以逐步了解屠宰业的生产流程和产品加工工艺,提升自己的专业能力和职业素养。
6. 公司背景
双汇集团是***最大的肉类加工基地之一,下属企业包括清远双汇食品有限公司等。这些企业在肉类加工行业具有很高的知名度和影响力,为员工提供良好的工作环境和职业发展机会。
在双汇集团工作的调度员们是企业生产调度部门的重要组成部分。他们主要负责生产作业控制、生产管理和计划执行等工作。通过合理安排生产任务、记录和上报生产数据、参与预算和结算工作等,他们确保了生产线的高效运行和生产计划的顺利实施。在职业发展方面,调度员们可以通过积累工作经验和不断提升专业能力,不断提升自己的职业素养和发展空间。