涪陵榨菜产地在哪里的

涪陵榨菜是重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司旗下品牌之一，是新***首个涪陵榨菜注册商标，曾获得全国酱腌菜最高奖牌和***质量优质奖。涪陵榨菜的原料并不是随处可见的，它在特殊的土壤和水质环境、气候中孕育出来，主要产于重庆市丰都县的高家镇和重庆巴南区木洞镇附近200公里长江沿岸地带。

1. 涪陵榨菜简介

涪陵榨菜是重庆市涪陵区的特产，也是******地理标志产品。它选用涪陵特有的青菜头，经过独特的加工工艺制成，具有独特的风味和口感。涪陵榨菜因产自涪陵而得名，涪陵地区是涪江上游的一个重要城市。

2. 涪陵榨菜产地范围

涪陵榨菜的产地范围主要包括重庆市涪陵区的涪城镇、平桥镇、麻柳镇、木瓜镇、清溪镇、白岩镇、新民镇等9个乡镇所属的行政区域。这些地区具有适宜的土壤和水质条件，是涪陵榨菜的理想种植区。

3. 乌江和鱼泉两大榨菜品牌

涪陵区种植的榨菜主要分为乌江和鱼泉两大品牌。近年来，市场份额竞争中，鱼泉品牌出现了下滑趋势，而乌江品牌逐步提升。榨菜产业为涪陵区创造了大量就业岗位和稳定的税收来源，对于当地经济发展起到了重要的推动作用。

4. 涪陵榨菜的营养价值

涪陵榨菜不仅口感独特，而且具有丰富的营养价值。它含有丰富的益生菌，对于维护肠道健康、增强免疫力具有积极作用。而且，涪陵榨菜的制作过程中没有添加防腐剂和色素，符合现代人对健康食品的需求。

5. 涪陵榨菜的生产基地

涪陵榨菜的生产基地主要位于四川省涪陵区，涪陵区是重庆市下辖的一个县级市，位于重庆市的东南部，是涪江上游的重要城市之一。涪陵区的九龙坡、石碾盘、南沱等地区是涪陵榨菜的主要生产区。

涪陵榨菜的产地主要在重庆市涪陵区的特定乡镇以及周边200公里长江沿岸地带。这个区域具备了适宜的土壤和水质条件，使得涪陵榨菜成为了当地的特色农产品。涪陵榨菜具有丰富的营养价值，深受消费者喜爱，并且为当地经济发展作出了重要贡献。