珐琅铸铁锅作为一种传统的烹饪工具,因其优异的性能和美观的外观备受大家喜爱。但是在众多品牌中,哪个牌子的质量更好呢?下面就让我们来看看。
1. 归禾器
归禾器是一个新兴的品牌,成立于2016年,专注于铸铁/珐琅锅的研发。他们的锅具非常有特点,锅盖为梯田造型,锅体外围浅绿色,里面是细腻光滑的珐琅瓷。归禾器注重将***的器物文化、色彩文化、风土人文融入到器物设计中,因此其锅具设计独特,受到了很多消费者的喜爱。
2. STAUB
STAUB锅具采用世界上最好的铸铁材料,这种材料具有热胀冷缩幅度小、传热迅速、长效保温、坚固耐用等优势。其珐琅瓷的表面色彩亮丽,可以直接端上餐桌使用,且不会对餐桌产生磨***。STAUB锅具有法国进口和国产两种选择,无论是哪一种,都具有优异的质量和性能。
3. 国产品牌
国产珐琅锅品牌中,有一些值得推荐的品牌。例如京造和网易严选是精选电商品牌,它们在产品质量和设计上都有不错的表现。凌丰则是制造能力出色的品牌,其产品经久耐用。而归禾器和北鼎等品牌则在设计方面更具出众。
4. 国际品牌
除了国产品牌,国际品牌也是大家常常关注的。酷彩Le Creuset是一个法国进口的珐琅锅品牌,其锅具色彩丰富,设计时尚靓丽。而双立人作为德国知名厨具品牌,其珐琅锅具也备受推崇。
5. Staub和Le Creuset的比较
Staub和Le Creuset都是国际知名的珐琅锅品牌,两者之间有一些差异。Staub珐琅铸铁锅具质感厚重,外表典雅,适合炖煮和烘烤;而Le Creuset的锅具色彩丰富,设计时尚,适合烹饪和上桌。两个品牌的珐琅瓷表面均采用高温烧制,防止食物粘连和色素附着,易于清洁。
6. 苏泊尔
提到珐琅铸铁锅,还有一个老牌子不得不提,那就是苏泊尔。苏泊尔作为多年的老品牌,在铁锅方面具有专业的经验。其锅具采用优质的原材料制作,并拥有良好的物理不粘效果。久经考验的品牌信誉使得苏泊尔的锅具备受消费者的青睐。
7. 其他品牌推荐
除了以上提到的品牌之外,还有一些品牌也是不容忽视的。例如Vinse(Velosan)、菲仕乐、fontignac、弗欧、卡罗特、炊大皇和铁工房等都是优秀的珐琅锅品牌,它们在质量、性能和设计方面都有突出的表现。
珐琅铸铁锅的品牌众多,归禾器、STAUB、苏泊尔、Le Creuset等都是质量好的品牌。在选择锅具时,可以根据个人喜好、需求和预算来进行选择。无论选择哪个品牌,正确的使用和养护都能使珐琅铸铁锅具有更好的性能和使用寿命。